La Ferme aux Herbes

Installée à Sapois depuis janvier 1999, la Ferme aux Herbes propose des produits réalisés à base de plantes médicinales et aromatiques en BIO.

Framboisier, ronce, bouleau, frêne, ortie, sureau, reine des prés, arnica, mûre, myrtille, noisetier... Nous récoltons une cinquantaine de plantes sauvages et cultivées à la main, en panier aéré, sur le massif des Vosges.

 

Nous choisissons nos sites de cueillette proche de la Ferme aux Herbes, où nous cueillons des plantes communes présentes en abondance.